• 【慕耕活】阿里山蜜香烏龍-100g 食品界米其林iTQi-二星

    【慕耕活】阿里山蜜香烏龍-100g 食品界米其林iTQi-二星

【慕耕活】阿里山蜜香烏龍-100g 食品界米其林iTQi-二星

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榮獲 2016 iTQi風味絕佳獎章 二星獎


阿里山蜜香烏龍 

【阿里山|蜜韻】 -蜜香怡人 x 甜潤暖心


產地:阿里山茶區 

品種:青心烏龍 

海拔: 1300m

發酵度:中發酵

烘焙度:輕焙火

品質規格:通過SGS多重農殘檢測426項檢驗

香氣:蜂蜜香、果香、甜香、桂花香。

滋味:木質味、果味、甜味、尾韻微收斂性。


茶款介紹:

腦海中清香優雅的高山烏龍茶,竟呈現橙橘色的茶湯!

喝來還有一股醇美的蜂蜜香?

原來,這股蜂蜜香,不僅是大自然的巧作,更是茶農善待土地的美麗回饋。

一心二葉的採摘、揉捻成半球型茶葉的阿里山蜜香烏龍,

有著高山茶獨特山頭氣、韻味和甘甜度,但更多了如東方美人般的「蜂蜜香」。

為什麼會有這番甜美的蜂蜜香?全是因為「小綠葉蟬」的緣故。

一年夏天,在茶園發現這位綠色嬌客的身影,這是自然生息理念的最好贈禮,更是嗜茶者的福音。


沖泡方式

茶壺熱泡法

1. 一次茶葉量6公克,水容量150cc,水溫90度,第一泡50秒倒出即可飲用。

2. 後續每泡茶可增加10~15秒,可連續沖泡8~10次,茶湯濃淡可依個人喜好調整。

3. 沖泡器具採用陶瓷茶器或大茶杯、玻璃杯均可。

4. 用PH值7-7.2礦泉水或山泉水沖泡,風味更佳。



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