中秋知多少?原來烤肉吃月餅都是有原因的!快來看看這些習俗背後的涵義吧!

 2020-08-18 10:12

再過不久就是中秋節

列為台灣的三大節慶之一,

不論是烤肉、吃月餅、吃文旦等等

(小編小時候最愛頭戴柚子皮😂

都是家家戶戶的必備活動!


但是,

你知道這些習俗的由來是什麼嗎?

今天就來帶大家了解一下,

中秋節,究竟為什麼會有這些習俗呢?


為什麼要吃月餅?

相傳在朱元璋的時代,領導漢族人民反抗元朝暴政,約定在八月十五日這一天起義,因此將寫有「八月十五夜起義」的紙條藏進餅中,分送給各路革命軍,以便讓消息傳遞出去。爾後起義成功,在中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來,也就成了吃月餅的習俗由來。而在今天,吃月餅也象徵著團圓之義。


月餅禮盒這裡看:

【百年老店 陳允寶泉】桃山香柚禮盒 8入

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吃柚子保平安?

還記得小時候都會把柚子皮戴在頭上嗎?除了營造歡樂的氛圍以外,中秋節前後,適逢柚子的產季,家家戶戶都會拿來祭祀及食用,又因為「柚子」與「佑子」發音相近,才會有讓孩子們頭戴柚子皮以保平安之說。


為什麼要烤肉?

中秋節當然不能少了烤肉啦~每年的中秋節傍晚,想必家家戶戶都會在自家的陽台或是庭院裡開烤,親朋好友各自準備自己的烤肉ㄍㄟ西,大夥兒一邊賞月一邊吃烤肉,又因為烤肉時間長,較能促進親友之間的情感交流。


烤肉必備肉品:


美國CHOICE巨骰子牛200g


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中秋小聚燒烤組2-4人份(6種肉品)


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為什麼要祭祖?

中秋節日這天,會在擺有祖先牌位的桌子上,擺上「三牲」和「三素」。「三牲」指的是雞肉豬肉魚肉,「三素」則是指三種水果,至於水果的種類可以自行選擇~但是要記得,在中秋節這天,有祭祖才會保平安唷~


食材這裡挑:

【榛食本位】手工馬告鹹豬肉

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【山海珍饈】黃金六兩雪花松阪豬

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【古雷特Great】輕食首選舒肥元氣嫩雞胸肉-8入組

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嚴選厚切智利鮭魚

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中秋節是台灣較為重要的傳統節日,在看完以上的說明後,讓大家在中秋節這一天,可以更明白這些活動的背後原因為何,用心去好好享受難得的中秋連假~


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