[瑞士歐曼]白蘭地浸漬香料鹽(98g)

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[瑞士歐曼]白蘭地浸漬香料鹽(98g)

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商品介紹

#瑞士歐曼 #Hausmanns #香料鹽 #外食族 #美味提升 #烹飪 #中秋烤肉

•浸漬過干邑白蘭地的海鹽
•迷迭香跟百里香的清新香氣
•適合清淡料理,呈現食物原味

這款干邑白蘭地浸漬香料鹽是瑞士歐曼特製香料鹽系列。浸漬過干邑白蘭地的海鹽,搭配上迷迭香跟百里香,散發出清新的果香以及迷人的香氣。

這樣簡單的香氣,適合各樣清淡的料理,才能完整地呈現出食物的原味。你可以灑在沒有太多作料的魚肉或雞肉燒烤上,甚至搭配水煮料理也是不錯的方式。

當然也可以用在義大利麵、沙拉、以及魚肉、雞肉或羊肉料理。趕快用這罐魔術般的豪施曼特製香料鹽,好好犒賞自己,也讓家人、朋友驚艷一下!

瑞士歐曼特製香料鹽系列也是一份貼心的禮物,送給喜愛烹飪的朋友,一定讓他們愛不釋手。

別忘了,你也可以隨身攜帶一罐瑞士歐曼香料鹽。外食的時候,輕輕一灑,立刻把你眼前的料理,轉變出另一種風味!誰說外食是枯燥無味呢?

創辦人馬可先生也請你發揮創意,大膽嘗試在不同料理上,不要拘泥在我們提供的料理建議。這不正是料理的樂趣嗎?如果你發現了很棒的搭配,請與我們分享,讓更多人讚嘆你的創意吧!

•成分:白蘭地浸漬海鹽,迷迭香,百里香,香料和蔬菜萃取物
•開封後請放置陰涼處,避免陽光直射
•台灣天氣潮溼,香料鹽可能結塊,堵塞瓶口。可以放在冰箱,避免這種情形發生。

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關於瑞士歐曼Hausmann's:

Marco Hausmann的父親在1970年代是一位常常在瑞士廚藝大賽得獎的五星級飯店主廚。那時常有下榻旅館的客人詢問他,是否可以替他們製造簡單的義式燉飯/玉米餅料理包、以及他獨製的香料料理包,讓他們回到家裡可以用很簡單的操作方式,來使用這些料理包做料理供家人或在宴客時食用。這些獨特配方自製的香料鹽或燉飯料理包等,不論是用在日常料理,夏日的BBQ、或是冬季的起司火鍋都非常好,詢問度日漸增多,於是1979年在風光明媚的蘇黎世湖旁的邁倫(Meilen)創立了SEREAL Sarl公司,開始了Hausmann’s食品事業。

Marco Hausmann的廚藝知識是從小在父親旁邊學習,感受客人對父親的料理的讚賞,親身經歷累積而來。在他接下家族事業後,除了延續從父親那裏學習到傳統料理外,也兼具創新以及開拓更廣大市場的思維,因此陸續研發出一系列Hausmann’s各式的香料鹽、燉飯、濃湯料理包等產品。

Haussmann's產品推出後,在瑞士各個通路上架,有以Hausmann's品牌銷售於瑞士Globus精品百貨以及替瑞士連鎖超商代工其超商品牌的香料鹽等產品。除了香料鹽外,也陸續推出醬料包,濃湯包及義式燉飯料理包,料理包裡的湯塊粉都是自製,可以掌控品質。

Hausmann’s產品在市場上的差異化
•除了具備專業的廚藝知識外,還包括瑞士製造。為了掌控瑞士製造的產品品質以及價格,絕大多數的香料來源取自己的有機農場,要求天然、純淨、無汙染。
•擁有傳統的廚藝知識外,Marco Hausmann也主張廚藝必須打破傳統框架才能夠創新,例如廚藝專家James Oliver就是一例。所以顧客可以從香料鹽瓶身到內容物都感受到Marco賦予此產品的設計及流行感,令人拿在手上有驚豔感。
•由於瑞士生活水準以及生產成本高,香料鹽的進入門檻不高,所以Hausmann先生認為必須以不斷的創新才能與市場其他的香料鹽產品有所區隔。在公司內部也有自己的實驗室,可以同時跟著隨流行趨勢來調整內容物香料以及料理包的內容物。例如許多香料鹽產品裡含目前熱門的養生香料如薑黃、百里香、松露、茴香等;料理包內自製湯塊也可以調整符合素食主義者的需求。另外Hausmann也推出在傳統義式燉飯裡加上歐洲正在流行的wasabi,這款燉飯得到非常多瑞士人的青睞。

Marco Hausmann對其產品的哲學是:豪華簡單;期許成為香料鹽界裡的名牌LV。他認為總是會有一群各個年齡層的美食家想要在品質上多花點心思,Hausmann’s系列產品是為這些人創造的,而不是以賣出的數量做出發點開發的。所以Hausmann’s的產品,除了延續Hausmann老先生對廚藝的堅持外,也充滿了Marco對廚藝的創新與熱情。

不論是熱愛烹飪,還是忙碌經常外食的你,現在就讓這一瓶瓶的魔法鹽把你眼前的美食,提升到另一個境界。

備註: 每瓶香料鹽的瓶身,Marco都有給予建議的料理搭配;但是富有創意的你也可以發揮自己的創意,創造出你的魔法食譜!

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商品規格
1.商品組合/規格:1罐
2.商品品名:[瑞士歐曼]白蘭地浸漬香料鹽
3.商品重(容)量:98g
4.內容物名稱(成分):白蘭地浸漬海鹽,迷迭香,百里香,香料和蔬菜萃取物
5.食品添加物名稱:無
6.原產地(國):瑞士
7.製造廠商或國內負責廠商名稱:邦銘國際有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址:台北市萬華區長泰街52巷5號
9.製造廠商或國內負責廠商電話:070-1074-7223
10.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:109
11.食品業者登錄字號:A-153127132-00000-2
12.投保產品責任險字號:1000字第08PR000154號
備註欄:無
保存期限 540日

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